Ce dimanche 1er décembre 2024, le restaurant New York Style Sandwiches fermait définitivement ses portes après plusieurs décennies de bons et loyaux services. Pour célébrer une dernière fois l’ambiance de ce restaurant rendant hommage aux diners new-yorkais, Disneyland Paris a proposé durant tout le mois de novembre et ce dimanche un menu Happy End. Nous étions présents à la fermeture du restaurant, l’occasion d’immortaliser une dernière fois ce lieu avant sa disparition.
New York Style Sandwiches, 12 avril 1992 – 1er décembre 2024
Nous vous annoncions en novembre dernier la fermeture définitive du restaurant New York Style Sandwiches. Nous avons pu assister à la fermeture de l’établissement hier soir en compagnie de ses équipes.
Pour l’occasion, les Cast Members du restaurant portaient un badge commémoratif.
Un menu spécial fut proposé ces dernières semaines, en guise d’adieux au New York Style Sandwiches.
Pour 17 €, vous pouviez déguster un repas complet comprenant un hot dog au chili, tomate, oignon, coriandre, cheddar fondu et sauce chimichurri, des frites, une boisson gazeuse et un cupcake.
Notez que le cupcake à la framboise (Cowabunga Cupcake), inspiré du spectacle A Million Splashes of Colour et du film Lilo & Stitch, était déjà disponible dans le Parc Disneyland depuis le début d’année.
Ouvert en 1992 sous le nom de Carnegie’s Deli avec un service à table complet, il a été rebaptisé New York Style Sandwiches en 1999, dans le cadre de la première refonte thématique de Disney Village, qui avait du mal à attirer certains publics jusqu’alors.
À l’époque, le restaurant était ouvert tous les jours de 8h jusqu’à 1h du matin. Inspiré des célèbres delicatessens qu’on peut trouver à Manhattan, il proposait des bagels avec du saumon fumé et du fromage frais, aux pastramis, des délicieux cheesecakes ou encore des carrotcakes. Il proposait également ses propres gobelets et emballages.
Depuis 2011, ce restaurant était hélas entré en forte concurrence avec le Earl of Sandwich. Pour essayer de se positionner autrement dans l’offre de restauration du Disney Village, le New York Style Sandwiches ne proposait plus (pendant un temps) de sandwichs chauds ou froids mais plutôt des tranches de pizza et autres snacks italo-américains.
Le carte s’est recentrée sur les sandwiches chauds et froids, des hot-dogs, des fish & chips, mais aussi des salades et des collations à manger sur place ou à emporter. Notez aussi que le restaurant servait son propre petit-déjeuner de 8h à 11h.
La façade du restaurant datant de 1999 ne lui faisait clairement pas honneur mais sa décoration intérieure était quant à elle plutôt élégante, et rappellait un peu l’ancien Restaurant en Coulisse du parc Walt Disney Studios à certains égards. En allant vous restaurer au New York Style Sandwiches, vous pouviez admirer des affiches souvenirs de Broadway, évoquant des musicals emblématiques comme Annie, West Side Story, Hello Dolly !, City of Angels, Oklahoma !, A Chorus Line, La Cage aux Folles, Dreamgirls, 42nd Street, Big River : The Adventures of Huckleberry Finn, Little Shop of Horrors ou encore The Music Man. Ces posters ornent les murs en miroir dans un espace qui rappelle une épicerie traditionnelle de la Grosse Pomme.
L’équipe du restaurant s’est rassemblée une dernière fois pour une photo de groupe souvenir avant la fermeture des portes.
Pour la fermeture du restaurant, de nombreux employés (actuels ou anciens) mais aussi des fans sont venus laisser un petit mot sur les miroirs, les vitres, les plateaux ou les cartes du restaurant.
Curiosité de fan, lors de la saison de Noël, le restaurant avait ses propres décorations mettant en avant… des saucissons, des bagels et des sandwichs !
Après 25 ans de bons et loyaux services, le New York Style Sandwiches a fermé définitivement ses portes le 1er décembre 2024, enlevant à Disney Village une part de son histoire liée à l’Amérique idyllique.
New York Style Sandwiches fusionnera avec les espaces du Sports Bar pour créer un nouvel établissement pouvant accueillir 460 places assises, avec un coin salon cosy et un espace adapté aux événements privés.
