Cette semaine, National Geographic a annoncé la diffusion de sa nouvelle série documentaire Les Racines du Goût avec Antoni Porowski (No Taste Like Home with Antoni Porowski) qui sera lancée le 23 février sur la chaîne aux États-Unis (disponible dès le lendemain sur HULU aux États-Unis et Disney+ dans le monde). Dans cette série documentaire, l’expert culinaire Antoni Porowski (primé aux Emmy Awards) emmène des célébrités découvrir leurs racines à travers la cuisine.
Florence Pugh, Awkwafina, Justin Theroux partent en balade culinaire avec Antoni Porowski
Dans ce programme produit par le chef Gordon Ramsay, Antoni Porowski part faire le tour du monde en compagnie d’une célébrité pour lui faire découvrir des spécialités culinaires en lien avec ses origines. Voici la bande-annonce de Les Racines du Goût avec Antoni Porowski.
Composée de six épisodes, cette première saison de Les Racines du Goût avec Antoni Porowski voit Antoni Porowski accompagné des comédiens Awkwafina (Shang-Chi et la Légende des Dix Anneaux), Florence Pugh (Thunderbolts*), Henry Golding (Crazy Rich Asians), Issa Rae (Insecure), Justin Theroux (Bettlejuice, Beetlejuice) et James Marsden (Paradise).
Guides des épisodes
Épisode 1 : L’odyssée anglaise de Florence Pugh (23 février)
Antoni aide Florence à découvrir les origines de la passion de sa famille pour la cuisine alors qu’ils voyagent à travers Oxford, la côte du Yorkshire et Londres. Ensemble, ils découvrent des plats délicieux et des histoires d’ancêtres dont les moyens de subsistance ont donné naissance à cette passion pour la nourriture qui a transcendé les générations.
Épisode 2 : Le retour à la maison coréenne d’Awkwafina (23 février)
Awkwafina a perdu sa mère très jeune. Soucieux de l’aider à renouer avec son héritage culinaire et ancestral sud-coréen, Antoni lui propose un voyage de découverte rempli de nouvelles expériences, de révélations familiales et de saveurs évocatrices, qui se combinent pour donner à Awkwafina une nouvelle perspective sur sa propre identité.
Épisode 3 : La quête italienne de Justin Theroux (2 mars)
À la recherche des origines d’un plat de pâtes familial, Antoni emmène Justin dans un road trip italien rempli de délicieuses découvertes et de révélations surprenantes. De la chasse aux poulets à la récolte de palourdes, ils goûtent aux meilleurs plats de la région et découvrent comment l’ascendance italienne de Justin est liée à un plat familial qui a traversé l’Atlantique.
Épisode 4 : Le plat allemand de James Marsden (2 mars)
À la recherche des origines du steak de poulet frit, le plat préféré de la famille Marsden, Antoni emmène James des plaines du Texas jusqu’en Allemagne. Ensemble, ils découvrent à quel point les expériences de ses ancêtres allemands ont façonné l’histoire de la famille de James. En dînant avec la famille royale et en escaladant les Alpes bavaroises, ils découvrent les secrets dramatiques qui se cachent derrière la décision des ancêtres de James d’émigrer.
Épisode 5 : Les racines sénégalaises royales d’Issa Rae (9 mars)
Antoni emmène Issa au Sénégal, pays natal de son père, où ils découvrent des histoires ancestrales de femmes puissantes et de liens avec la royauté. Grâce à ce voyage culinaire, Issa en apprend davantage sur l’histoire épique de sa famille et sur la manière dont tout cela se rapporte à sa propre identité.
Épisode 6 : L’aventure malaisienne d’Henry Golding (9 mars)
Antoni emmène Henry à Bornéo, où ils découvrent des histoires de famille et goûtent à leur manière des liens plus profonds avec l’héritage Iban de la mère d’Henry. Tandis qu’ils cuisinent avec des membres de la famille perdus de vue depuis longtemps et de nouveaux amis, Henry apprend que la généalogie dans cette tradition orale est bien plus qu’une simple histoire.
Les Racines du Goût avec Antoni Porowski est une série produite par Studio Ramsay Global, la société de production de Gordon Ramsay et National Geographic. En plus de présenter le programme, Antoni Porowski en sera le producteur exécutif aux côtés de Gordon Ramsay et Lisa Edwards. Le showrunner est Robin O’Sullivan et la responsable de la production est Jill Greenwood. La série est réalisée par Leo McRea, Jenny Dames et Graeme Hart.
Pour National Geographic, Betsy Forhan est productrice exécutive, Charlie Parsons est vice-président senior du développement, Bengt Anderson est vice-président senior de la production non scénarisée et Tom McDonald est vice-président exécutif du contenu factuel et non scénarisé mondial.
