À l’occasion de la sortie au cinéma du film Vaiana : La Légende du Bout du Monde en prises de vues réelles cette semaine, Walt Disney World propose une série de gourmandises éphémères pour célébrer le retour de l’héroïne polynésienne et de son compagnon Maui. Ces créations, partagées par le compte Disney Eats sur Instagram, invitent les visiteurs à prolonger l’aventure océanique à travers des saveurs tropicales.
Deux créations sucrées aux accents des îles
La première, baptisée Motunui Ube Sundae, sera disponible au camion de glaces Anandapur Ice Cream Truck de Disney’s Animal Kingdom. Il s’agit d’un sundae à base de glace moelleuse à l’ube – cette patate douce violette très prisée en Asie du Sud-Est – agrémentée de fruits tropicaux frais, de copeaux de noix de coco, de miettes de framboise et de noix de macadamia. La présentation colorée et généreuse évoque immédiatement l’univers coloré de Motunui, le village de Vaiana.
La seconde gourmandise, le Heihei Delight, prendra place au The Land Cart d’EPCOT. Ce dessert associe un mélange tropical de jus d’ananas et de noix de coco, surmonté d’une tranche de ananas frais et de bonbons Skittles POP’d Original lyophilisés. Une boisson rafraîchissante, idéale pour les journées chaudes en Floride.
Ces deux recettes s’inscrivent dans la droite ligne de l’esprit du film : exploration, couleurs vives et saveurs solaires. Le Motunui Ube Sundae devrait séduire par sa texture crémeuse et ses notes terreuses rehaussées de fruits, tandis que le Heihei Delight, clin d’œil au coq maladroit du dessin animé, misera sur la fraîcheur exotique et un croquant ludique.
