Dans le cadre du plan de refonte de Disney Village et afin de pallier à la demande de plus en plus croissante de la clientèle le soir notamment, Disneyland Paris a décidé de réinvestir des locaux de la zone qui étaient inoccupés depuis 2020, à savoir l’ancien espace de bar et pré-show du dîner-spectacle Buffalo Bill’s Wild West Show. Dès le 22 octobre, l’offre du restaurant La Grange at Billy Bob’s Country Western Saloon se complètera du restaurant Billy Bob’s Buffet. Il s’agira d’un second établissement accolé au Saloon mais qui se situera au rez-de-chaussée dans les locaux susmentionnés.
Le Billy Bob’s Buffet ouvre ce mois-ci à Disneyland Paris
De la sorte, quand certains restaurants de Disney Village seront amenés à fermer pour la suite de la transformation de la zone, des alternatives seront toujours proposées. Bientôt, la Brasserie Rosalie ouvrira ses portes et permettra là encore de répondre à la demande mais le sort de feu Planet Hollywood reste encore incertain (sans parler de celui du Rainforest Café).
Au Billy Bob’s Buffet, les clients pourront retrouver un buffet similaire à celui proposé à La Grange at Billy Bob’s Country Western Saloon soit une cuisine d’inspiration tex-mex (et un peu moins grasse on l’espère…). L’ambiance ne changera pas vraiment elle aussi et plongera les clients dans l’univers du Far West. Il aura fallu à peu près cinq mois aux équipes de Disneyland Paris pour mener à bien ce projet.
L’enseigne du restaurant est déjà en place sur une nouvelle structure métallique et son entrée est désormais visible. Il ne nous reste plus qu’à attendre le jour-J pour découvrir ses décors à l’intérieur et son offre culinaire. Mais voici un petit aperçu en photos ci-dessous.
Irez-vous tester le nouveau restaurant Billy Bob’s Buffet à Disneyland Paris à partir du 22 octobre 2023 ? Faites-le nous savoir dans les commentaires. Il est déjà possible de réserver votre table sur l’application officielle de Disneyland Paris.
