HULU s’essaye à l’exploration de la cuisine. Suite au succès de la série Taste The Nation avec la cheffe Padma Lakshmi l’année dernière, la plateforme a commandé une nouvelle série documentaire intitulée The Next Thing You Eat avec le chef cuisinier David Chang.
David Chang mêle cuisine et environnement dans The Next Thing You Eat
Il s’agit d’une série divisée en six épisodes où le chef sud-coréen David Chang explore les changements environnementaux qui se produisent autour de nous et ce qu’ils signifient sur la façon dont nous mangerons à l’avenir. Le lancement de cette série documentaire est prévu pour le le 21 octobre prochain. Voici la bande-annonce.
Aidé du documentaliste Morgan Neville et de nombreux intervenants, David Chang va s’intéresser à l’industrie et la production alimentaire. Il va se demander comment la technologie peut nuire ou améliorer la qualité des aliments que nous consommons aujourd’hui et à l’avenir.
David Chang et un groupe diversifié de personnages plongent tête la première dans ce qui nous attend, y compris des robots qui retournent des hamburgers aux poissons cultivés en laboratoire, en passant par les fermes d’insectes et l’intelligence artificielle.
Cette série documentaire est produite par Tremolo Productions avec Morgan Neville et Caitrin Rogers pour producteurs exécutifs. Majordomo Media produit également le show avec David Chang, Christopher Chen, Dave O’Connor et Chris Yingpour. Chad Mumm en est producteur pour Vox Media Studios. Dominique Mussachio est le showrunner de The Next Thing You Eat.
