Les traditionnelles maisons en pain d’épice de Noël arrivent progressivement à Walt Disney World Resort et dans d’autres Resorts. Disney a partagé un guide gastronomique complet pour accompagner toutes les maisons en pain d’épice de Noël qui seront exposées cette saison à Walt Disney World Resort, Disneyland Resort et à bord des paquebots de la Disney Cruise Line.
Les magnifiques maisons et autres créations en pain d’épice de Noël dans les Parcs Disney américains
Cette année marque le retour des maisons en pain d’épice au Disney’s Contemporary Resort et de nouveaux ajouts dans le hall Jambo House au Disney’s Animal Kingdom Lodge, ainsi que des créations classiques et grandioses au Disney’s Grand Californian Hotel & Spa et au Disney’s Grand Floridian Resort & Spa. Disney a partagé la photo ci-dessous d’une cheffe pâtissière travaillant à donner vie au pain d’épice.
Disneyland Resort
The Haunted Mansion Holiday
Bien que Haunted Mansion Holiday soit ouvert depuis le début de l’Halloween, voici un aperçu de l’impressionnante maison en pain d’épice de cette année. L’équipe de pâtisserie prend plus de 20 jours pour donner vie à cette création de près de 300 livres avec trois éléments mobiles.
Disney’s Grand Californian Hotel & Spa
À compter du 14 novembre, le Disney’s Grand Californian Hotel & Spa abritera à nouveau l’une de ses meilleures traditions des Fêtes : la « grande » maison en pain d’épice. Cette réplique géante en pain d’épice de l’hôtel mesure 7 pieds de haut et 12 pieds de large. La structure est créée à partir de plus de 600 livres de pain d’épice, 600 livres de sucre en poudre, 250 livres de fondant, 1 livre de poussière de lutin et comprend 25 Mickey cachés !
Après avoir été émerveillé par la beauté de cet étalage et la maîtrise de l’équipe de pâtisserie, pensez à emporter chez vous l’un des pin’s « Boule à neige » en édition limitée mettant en avant Tic et Tac ou arrêtez-vous au GHC Holiday Cart pour emporter quelques friandises avec vous, y compris :
- Mickey pain d’épice
- Biscuit Poinsettia
- Biscuit bonhomme de neige
- Biscuit de Noël
- Biscuit de Hanoucca
- Boîte à biscuits des fêtes
- Macarons Assortis (Nouveau)
- Pain aux patates douces Kwanzaa (Nouveau)
- Biscuit du Nouvel An (Nouveau)
- Riz Krispie
- Chocolat chaud
- Cidre de pomme chaud (disponible avec Bailey’s Irish Cream, Captain Morgan, Grand Marnier ou Rumchata)
- Waffle Shot (disponible avec du lait, du lait faible en gras, du lait au chocolat ou du lait de poule)
- Waffle Shot (disponible avec Bailey’s Irish Cream, Captain Morgan, Grand Marnier, Rumchata, Amaretto, Butterscotch Schnaps, Rumple Minze, Crown Royal Apple, Skrewball Whiskey, Fireball Whiskey, Louis le 13)
De plus, le Disneyland Park et Disney California Adventure proposeront le Gingerbread Mickey Ear Hat Bowl et un Gingerbread Bottle Topper, ainsi que des friandises inspirées et aromatisées au pain d’épice, comme le bonhomme en pain d’épice Mickey – qui sera présenté dans le prochain Guide gastronomique de la saison de Noël à Disneyland.
Walt Disney World Resort
Disney’s Grand Floridian Resort & Spa
À partir du 9 novembre, vous pourrez voir des nuages de cannelle s’échapper de la cheminée de cette maison en pain d’épice grandeur nature fabriquée à partir d’une recette autrichienne classique. Cette maison est ornée de chocolat blanc, de cannes de bonbon, de flocons de neige comestibles, de poinsettias en sucre et de 25 Mickey cachés ! Le long des porches, vous trouverez un Père Noël en chocolat de 85 livres, des casse-noisettes, des petits soldats et des bonhommes de neige qui ont tous été peints à la main par l’équipe de Grand Floridian Bakery. Alors que la célébration du 50e anniversaire de Walt Disney World Resort se poursuit, les maisons de cette année présenteront des couleurs et des accents inspirés du look signature EARidescent.
Certains des goodies que vous pouvez acheter à la Gingerbread House incluent :
- Des articles faits maison fraîchement cuits, tels que des Mickey et des bardeaux en pain d’épice, du pain Stollen, un sapin de Noël au brownie et de l’écorce de menthe poivrée au chocolat
- Ornements en pain d’épice faits maison et maisons en pain d’épice
- De nouveaux objets comme le Gingerbread Latte Whoopie Pie et les Hot Cocoa Bombs
- Assortiment de sachets de biscuits au pain d’épice, de sucettes glacées à la guimauve et de barre de fudge au caramel et aux pacanes
- Gourmandises sans gluten, à base de plantes et sans sucre ajouté
- Boîte combinée Grand Floridian avec un assortiment de friandises préférées des fans, y compris l’ornement Mickey en chocolat, exclusif à la boîte combinée.
Disney’s Animal Kingdom Lodge
À partir du 23 novembre, Disney’s Animal Kingdom Lodge accueillera une exposition « sauvage » – un bébé girafe en pain d’épice grandeur nature et un bébé zèbre. Cette année, la nouvelle tradition commencée l’année dernière se poursuit avec un bébé girafe grandeur nature. En plus de cet invité en pain d’épice, il y a un nouvel animal qui broute dans le hall. Vous pourrez bientôt voir un adorable bébé zèbre grandeur nature – en pain d’épice, bien sûr. À partir du 6 décembre, vous pourrez même acheter un biscuit au gingembre pour en profiter !
Disney’s Beach Club Resort
Le carrousel de pain d’épice au Disney’s Beach Club Resort est une tradition depuis 1999, et cette année présente des chevaux inspirés par diverses princesses Disney. Nous avons déjà jeté un coup d’œil à l’exposition de cette année , y compris certains des produits alimentaires disponibles.
- La liste complète des friandises est la suivante :
- Pain Stollen Signature
- Noix de pécan confites (à base de plantes)
- Trio de Fudge
- Bonhomme de neige en guimauve enrobé de chocolat
- Friandise de riz croustillant
- Biscuit Mickey au chocolat (Nouveau)
- écorce de menthe poivrée
- Bardeau en pain d’épice
- Biscuit au pain d’épice au chocolat (sans gluten)
- Biscuit au pain d’épice (sans gluten)
Disney’s Boardwalk Inn
De l’autre côté, l’exposition du Disney’s BoardWalk Inn devrait revenir le 17 novembre. Cette incroyable création en pain d’épice est une version miniature et comestible de votre endroit préféré le long du lac Crescent – le BoardWalk Deli !
Avant de partir, assurez-vous de vérifier certaines des friandises que vous pouvez emporter chez vous, comme :
- Biscuits au sucre Mickey et Minnie
- BoardWalk Mickey Sugar Cookie (Nouveau)
- Biscuit géant au pain d’épice Mickey (Nouveau)
- Biscuit Mickey au pain d’épice sans gluten et à base de plantes
- Guimauves artisanales à la menthe poivrée (Nouveau)
- Écorce de carnaval (Nouveau)
- Cocktail glacé au pain d’épice
Disney’s Contemporary Resort
L’exposition de pain d’épice au Disney’s Contemporary Resort revient pour sa 11e année le 11 novembre à 11h00. Le Cinderella Gingerbread Castle est un château inspiré de Mary Blair conçu par les Imagineers Disney et comportera une toute nouvelle superposition du 50e anniversaire… et 11 chèvres à 5 pattes cachées !
De nombreuses friandises sont également disponibles, notamment :
- Brique de château en pain d’épice du 50e anniversaire (nouveau)
- Boîte à biscuits Family Tradition comprenant un macaron à la noix de coco de la famille du chef Jeff, un biscuit au sucre de la famille du chef Kelly, une boule de beurre de la famille du chef Amber et un biscuit représentant tous les acteurs de la boulangerie se réunissant pour cette création ! (Nouveau)
- Biscuit au chocolat et à la menthe poivrée
- Biscuit Linzer
- Biscuit au sucre de chèvre à 5 pattes sans gluten (Nouveau)
- Barre des fêtes au chocolat noir et à la menthe poivrée (Nouveau)
- Bombes au chocolat chaud (Nouveau)
- Boissons glacées avec flotteurs d’alcool en option :
- Coquito glacé au flotteur au rhum
- Chocolat chaud glacé au schnaps à la menthe poivrée
- Cidre de pomme congelé avec flotteur boule de feu
De plus, plusieurs endroits dans les hôtels proposeront un nouveau Gingerbread Martini avec Absolut Elyx Vodka, Rumchata Cream Liqueur et des épices de pain d’épice avec un bord de pain d’épice, fraîchement cuit dans la boulangerie du complexe. C’est le mélange parfait de sucre, d’épices et de tout ce qui est bon !
Vous pouvez trouver cette délicieuse boisson des fêtes au Grand Floridian Café, Cítricos et Enchanted Rose au Disney’s Grand Floridian Resort & Spa, Boma: Flavours of Africa and Sanaa au Disney’s Animal Kingdom Lodge, Chef Mickey’s and Outer Rim au Disney’s Contemporary Resort, et dîner au Cape May Café du Disney’s Beach Club Resort.
Également de retour cette année, des pin’s signature avec des chefs pâtissiers Disney.
The American Adventure
Le pavillon The American Adventure à EPCOT a également une exposition qui sera disponible à partir du 25 novembre. Cette exposition unique recrée certains monuments classiques d’Amérique et d’EPCOT avec des versions en pain d’épice du Lincoln Memorial, du Martin Luther King, Jr. Memorial, du bâtiment American Adventure avec Regal Eagle Smokehouse : Craft Drafts & Barbecue et d’un kiosque de festival.
Disney Cruise Line
Les maisons et créations en pain d’épice ne se trouvent pas seulement dans les Parcs et Resorts Disney – ils prennent également la haute mer avec la flotte de Disney Cruise Line ! Les cinq navires poursuivront la tradition annuelle consistant à faire construire à bord par les talentueuses équipes de pâtissiers une pièce unique pour les navires dans l’atrium. Le tout nouveau Disney Wish se joindra à l’héritage de sa saison inaugurale des fêtes avec un chef-d’œuvre de 8 pieds de haut et huit couches. Chaque maison en pain d’épice est unique pour chaque navire et les équipes participent à un concours pour voir quel membre de la flotte a la meilleure maison !
