Gourmandises de Noël à Disneyland Paris

Alors que Disneyland Paris nous avait régalé par ses mets halloweenesques en octobre 2019, c’est au tour de Noël de pointer le bout de son nez. Les équipes Food & Beverages du Resort ne dérogent plus à la règle de la synergie au service de l’expérience du Visiteur et c’est désormais toute une panoplie de gourmandises qui est proposée à chaque saison. Pour les fêtes de fin de d’année, l’accent est mis sur les sucreries et les couleurs chaudes et rassurantes. Alors que l’Hiver Gourmand du Parc Walt Disney Studios mise sur l’esprit gastronomique de Noël, le reste des services de restauration des Parcs promet de bien belles surprises gustatives.

Gourmandises Noël : c’est permis !

Snacks de Noël

Sucré

• Minnie Chou : choux fourré à la vanille, décoration crème pâtissière – L’Arbre Enchanté (Fantasyland)

• Choco Chouquettes : chouquettes en bâtonnets, accompagnées de crème fouettée et de sauce chocolat – L’Arbre Enchanté

• Beignets natures toastés avec crème fouetté, sauce chocolat noisette, saupoudrés de spéculoos – March Hare Refreshments

• Donuts nature – Stand extérieur et L’Arbre Enchanté

• Sapins Epices : gâteaux goût pain d’épices – Stand extérieur

• Mickey Délice : sablé glaçage vanille, décoration au sucre – Stand extérieur

• Choc Etoile : sablé nature glaçage chocolat, décoration au sucre – Stand extérieur

• Sapin Festif Noël : sablé nature glaçage vanille, décoration au sucre – Stand extérieur

Salé

• Croq Mickey : panini Jambon Fromage

Service au comptoir

Sucré

• Cupcake Minnie au nougat – Market House Delicatessen (Main Street, U. S. A)

• Minnie Chris Mouse : mousse à la vanille et aux fruits rouges – Restaurant en Coulisse (Front Lot) et Café Hyperion (Discoveryland)

Salé

• Soupe de potiron – Fuente del Oro (Frontierland) et Cool Post (Adventureland)

• Magical Melt Burger (steak de boeuf, fromage, oignons rouge, pétales de maïs, sauce famous, cornichons) – Restaurant en Coulisse (Front Lot) et Café Hyperion (Discoveryland)

Service de buffet

Sucré

• Tartelette à la mousse de noix de coco avec insert au sirop d’érable – Restaurant Inventions (Disneyland Hotel)
• Candied mandarin bavarois – Plaza Gardens Restaurant (Main Street, U. S. A),  Café Agrabah (Adventureland), Restaurant des Stars (Production Courtyard)
• Bûches de noël au caramel beurre salé – Plaza Gardens Restaurant (Main Street, U. S. A),  Café Agrabah (Adventureland), Restaurant des Stars (Production Courtyard), La Grange à Billy Bob’s Country Western Saloon (Disney Village), Restaurant Inventions (Disneyland Hotel), Cape Cod (Disney’s Newport Bay Club), Hunter’s Grill et Beaver Creek Tavern (Disney’s Sequoia Lodge), Chuck Wagon Cafe (Disney’s Hotel Cheyenne), La Cantina (Disney’s Hotel Santa Fe), Crockett’s Tavern (Disney’s Davy Crockett Ranch)
• Tartelette garnie de mousse à la mandarine confite – Restaurant Inventions (Disneyland Hotel), Cape Cod (Disney’s Newport Bay Club), Hunter’s Grill et Beaver Creek Tavern (Disney’s Sequoia Lodge), Chuck Wagon Cafe (Disney’s Hotel Cheyenne), La Cantina (Disney’s Hotel Santa Fe), Crockett’s Tavern (Disney’s Davy Crockett Ranch)
• Cake à la vanille – Restaurant Inventions (Disneyland Hotel), Cape Cod (Disney’s Newport Bay Club), Hunter’s Grill et Beaver Creek Tavern (Disney’s Sequoia Lodge), Chuck Wagon Cafe (Disney’s Hotel Cheyenne), La Cantina (Disney’s Hotel Santa Fe), Crockett’s Tavern (Disney’s Davy Crockett Ranch)

Salé

• Crème de cèpes – Plaza Gardens Restaurant (Main Street, U. S. A), Restaurant des Stars (Production Courtyard), La Grange à Billy Bob’s Country Western Saloon (Disney Village), Restaurant Inventions (Disneyland Hotel), Cape Cod (Disney’s Newport Bay Club), Hunter’s Grill et Beaver Creek Tavern (Disney’s Sequoia Lodge), Chuck Wagon Cafe (Disney’s Hotel Cheyenne), La Cantina (Disney’s Hotel Santa Fe), Crockett’s Tavern (Disney’s Davy Crockett Ranch)
• Boudins blanc truffé et pommes caramélisés – Plaza Gardens Restaurant (Main Street, U. S. A), Restaurant des Stars (Production Courtyard)
• Dinde farcis aux marrons – Café Agrabah (Adventureland), La Grange à Billy Bob’s Country Western Saloon (Disney Village) et Crockett’s Tavern (Disney’s Davy Crockett Ranch)
• Chapon aux champignons forestiers et marrons –  Restaurant Inventions (Disneyland Hotel), Cape Cod (Disney’s Newport Bay Club), Hunter’s Grill et Beaver Creek Tavern (Disney’s Sequoia Lodge), Chuck Wagon Cafe (Disney’s Hotel Cheyenne), La Cantina (Disney’s Hotel Santa Fe)
• Pâtes de noël natures, aux tomates et aux épinards – Plaza Gardens Restaurant (Main Street, U. S. A),  Café Agrabah (Adventureland), Restaurant des Stars (Production Courtyard), La Grange à Billy Bob’s Country Western Saloon (Disney Village), Restaurant Inventions (Disneyland Hotel), Cape Cod (Disney’s Newport Bay Club), Hunter’s Grill et Beaver Creek Tavern (Disney’s Sequoia Lodge), Chuck Wagon Cafe (Disney’s Hotel Cheyenne), La Cantina (Disney’s Hotel Santa Fe), Crockett’s Tavern (Disney’s Davy Crockett Ranch)
• Épeautre aux asperges et morilles – Plaza Gardens Restaurant (Main Street, U. S. A),  Café Agrabah (Adventureland), Restaurant des Stars (Production Courtyard), La Grange à Billy Bob’s Country Western Saloon (Disney Village), Restaurant Inventions (Disneyland Hotel), Cape Cod (Disney’s Newport Bay Club), Hunter’s Grill et Beaver Creek Tavern (Disney’s Sequoia Lodge), Chuck Wagon Cafe (Disney’s Hotel Cheyenne), La Cantina (Disney’s Hotel Santa Fe), Crockett’s Tavern (Disney’s Davy Crockett Ranch)

Service à table

Sucré

• Santa’s Frosty : glace à la vanille, tranches de bûche pâtissière, sauce chocolat et décoration au sucre – The Lucky Nugget Saloon (Frontierland)

• Minnie Fantaisie : croustillant riz soufflé praliné, biscuit amandes, confit de cassis, mousse fruits rouges – Auberge de Cendrillon (Fantasyland), Captain Jack’s Restaurant des Pirates (Adventureland), Silver Spur Steakhouse (Frontierland), The Steakhouse (Disney Village), California Grill (Disneyland Hotel), Yacht Club (Disney’s Newport Bay Club)

Salé

• Festive Forest Feast : Filet de dinde farcie châtaignes et cèpes, pommes de terres aux marrons et maïs rôti – The Lucky Nugget Saloon (Frontierland)

• Brie Burger : pain aux céréales, steak haché de boeuf, brie de Meaux, pommes caramélisés, bacon, roquette, sauce moutarde de Meaux et miel – Annette’s Dinner (Disney Village)

• Burger Tradition : pain brioché châtaignes/fleur de sel, sauce aux cèpes, foie gras, échalotes confites, cèpes poêlées, steak haché de boeuf – Annette’s Dinner (Disney Village)

Cocktails et boissons de Noël

• Holly Jolly Cocktail : rhum, liqueur d’orange, liqueur de curaçao, jus de citron vert, nectar de poire – dans tous les bars des Hôtels Disney ainsi qu’au Silver Spur Steakhouse (Frontierland) et à Annette’s Diner, Sports Bar, Billy Bob’s Country Western Saloon, The Steakhouse et au spectacle La Légende de Buffalo Bill… avec Mickey et ses Amis ! (Disney Village)

• Red Santa Coctkail : nectar de cranberry, jus de pomme, sirop de cannelle –  dans tous les bars des Hôtels Disney ainsi qu’au Silver Spur Steakhouse (Frontierland) et à Annette’s Diner, Sports Bar, Billy Bob’s Country Western Saloon, The Steakhouse et au spectacle La Légende de Buffalo Bill… avec Mickey et ses Amis ! (Disney Village)

• Mickey’s Ho Ho Hot Chocorange : boisson chaude lactée cacaotée, purée d’oranges, crème fouettée –  dans tous les bars des Hôtels Disney ainsi qu’à Sports Bar (Disney Village) et L’Arbre Enchanté et à March Hare Refreshments (Fantasyland)

• Minnie’s Very Berry Hot Chocolate : boisson chaude lactée cacaotée, purée de fruits rouges, crème fouettée –  dans tous les bars des Hôtels Disney ainsi qu’à Sports Bar (Disney Village) et L’Arbre Enchanté et à March Hare Refreshments (Fantasyland)

• Grimbergen brassin de Noël, arômes caramel, réglisse, fruits mûrs, quetsches macérées –  dans tous les bars des Hôtels Disney ainsi qu’au Silver Spur Steakhouse (Frontierland) et à Annette’s Diner, Sports Bar, Billy Bob’s Country Western Saloon, The Steakhouse et au spectacle La Légende de Buffalo Bill… avec Mickey et ses Amis ! (Disney Village)
• Coupe de Lanson Rosé – Auberge de Cendrillon (Fantasyland), Captain Jack’s Restaurant des Pirates (Adventureland), Silver Spur Steakhouse (Frontierland), The Steakhouse (Disney Village), California Grill (Disneyland Hotel), Yacht Club (Disney’s Newport Bay Club)