Le monde de la gastronomie française est secoué une nouvelle fois par des allégations graves. Alexandra Rosenfeld, ancienne Miss France 2006 et compagne actuelle du journaliste Hugo Clément, a choisi ce mardi 19 août de briser un silence de dix ans depuis son compte Instagram. Dans une série de publications émouvantes, elle accuse son ex-compagnon, le chef étoilé Jean Imbert, de violences physiques et psychologiques subies lors de leur relation entre 2013 et 2014. Ce témoignage s’inscrit dans un contexte plus large d’accusations portées contre le cuisinier par plusieurs femmes. Le chef opère un restaurant à son nom à Disneyland Paris depuis mars dernier.
Une voix qui se libère après des années d’ombre
C’est par un long texte partagé sur son compte Instagram, suivi par plus de 200 000 abonnés, qu’Alexandra Rosenfeld a décidé de « parler maintenant ». Sans nommer explicitement Jean Imbert, elle décrit une relation marquée par l’emprise et la violence, confirmant ainsi être l’une des témoins anonymes d’une enquête publiée plus tôt dans l’année par le magazine Elle. « J’étais sous emprise », écrit-elle, évoquant un quotidien rythmé par des crises, des insultes et des actes physiques. Parmi les détails les plus saisissants : un coup de tête qui lui a fracturé le nez, nécessitant une intervention médicale. « Il m’a mis un coup de tête », relate-t-elle avec précision, ajoutant que cet incident l’a laissée avec des « os du nez fracturés ».
Aujourd’hui âgée de 38 ans et mère de deux enfants, elle explique avoir gardé le silence pendant une décennie par peur et par un sentiment de culpabilité imposé. « Il me mordait avant de partir à l’étranger », révèle-t-elle encore, décrivant des comportements manipulateurs destinés à la « marquer » pendant ses absences. Pour apaiser les tensions des années après ces actes, son ex l’a invitée elle et sa famille dans ce nouveau restaurant qu’il a ouvert à Disneyland Paris, La Forêt Secrète de Jean Imbert, un geste qui, avec le recul, apparaît comme une tentative de faire oublier les violences puisque l’ancienne Miss France révèle que Jean Imbert avait été mis au courant qu’un article sur ses supposés agissements allait paraître d’ici peu. Cette confidence fait écho aux témoignages d’autres femmes, qui ont décrit des schémas similaires d’emprise et de réconciliation forcée.
Sa décision de s’exprimer publiquement intervient dans le sillage d’une enquête plus vaste. En avril 2025, Le Parisien et d’autres médias avaient relayé les accusations de quatre ex-compagnes contre Jean Imbert, incluant des portes défoncées, des insultes répétées et des fractures physiques. Rosenfeld, identifiée sous le pseudonyme « Éléonore » dans ces reportages, choisit désormais de lever l’anonymat pour soutenir les autres victimes. « Je parle pour elles, et pour toutes celles qui n’osent pas encore », insiste-t-elle, transformant son récit personnel en un appel collectif contre les violences conjugales.
Des accusations qui s’accumulent contre le chef des stars
Jean Imbert, 43 ans, s’est imposé comme une figure incontournable de la cuisine française. Vainqueur de Top Chef en 2012, il a depuis multiplié les collaborations prestigieuses : restaurants à Paris, partenariats avec des célébrités comme Pharrell Williams ou Laeticia Hallyday, et même une présence médiatique régulière. Mais derrière cette image glamour se dessine un portrait plus sombre, alimenté par ces allégations récurrentes.
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L’affaire a éclaté au grand jour en avril 2025, avec des témoignages détaillés publiés dans la presse. Une ex-compagne décrit des crises explosives, une autre des insultes dégradantes. Rosenfeld, pour sa part, met l’accent sur l’aspect psychologique : une emprise qui l’a isolée de ses proches et l’a poussée à minimiser les faits. « C’est multiforme, ça part dans tous les sens », commente un article du (Le) Parisien, soulignant la complexité de ces violences. À ce jour, Jean Imbert n’a pas répondu publiquement à ces nouvelles révélations, et ses représentants n’ont pas été joignables pour un commentaire.
Ce silence contraste avec la rapidité des réactions dans la sphère publique et médiatique. Des personnalités comme Laeticia Hallyday, proche du chef, seraient « sous le choc », selon des sources citées par Le Gossip. Sur X (anciennement Twitter), des publications relaient le témoignage de Rosenfeld, appelant à une prise de conscience plus large dans le milieu de la restauration, souvent marqué par des dynamiques de pouvoir inégalitaires.
Le restaurant La Forêt Secrète à Disneyland Paris : un silence assourdissant
Au cœur de cette tourmente se trouve un projet récent qui lie Jean Imbert à l’univers enchanté de Disney. Inauguré le 7 mars 2025 au Disneyland Hotel de Disneyland Paris, le restaurant La Forêt Secrète propose une très belle expérience culinaire immersive inspirée des contes de fées. Avec un menu découverte à 140 euros, il met en scène des plats raffinés dans un décor féerique, influencé par les souvenirs d’enfance du chef. « Ce restaurant est très influencé par mes souvenirs d’enfance, notamment lorsque je venais au parc », nous avait confié Imbert lors de l’ouverture.
Pourtant, face aux accusations initiales d’avril, Disneyland Paris n’avait émis aucune réaction officielle. Et ce mardi, malgré la vague médiatique provoquée par le témoignage de Rosenfeld, le silence persiste. On sait que la direction de la destination suit l’affaire de près, mais aucune déclaration n’a été faite sur une éventuelle suspension de la collaboration. Sur les forums et réseaux comme TripAdvisor, des clients expriment leur malaise : « Je n’ai pas aimé ce restaurant. Comme à son habitude, Jean Imbert n’est pas ce qu’il paraît être. J’ai pu tester plusieurs de ses restaurants et je ne comprends toujours pas sa notoriété. Comme un ex à qui on donne plusieurs chances mais si c’est un ex, c’est pour une raison. De plus je ne suis pas fan des hommes qui tapent leur compagne donc bon. Vraiment inutile de a à z », lit-on dans une critique récente.
Cette absence de positionnement interroge. Disney, connu pour son image familiale et ses engagements sociétaux, pourrait-elle revoir son partenariat ? Des appels se multiplient pour une réaction, ne serait-ce que pour affirmer un soutien aux victimes de violences. En attendant, La Forêt Secrète continue d’accueillir des convives et le restaurant est d’ailleurs parti pour se prolonger, mais l’ombre de l’affaire plane sur ses tables enchantées.
Vers une prise de conscience collective ?
Dans tous les cas, le témoignage d’Alexandra Rosenfeld n’est pas isolé ; il s’ajoute à une série de révélations qui secouent le monde culinaire français. Des associations comme Nous Toutes saluent cette parole libérée, rappelant que les violences conjugales touchent tous les milieux.
Pour l’heure, l’affaire Jean Imbert soulève des questions sur la responsabilité des institutions et des médias. Alexandra Rosenfeld, en brisant le tabou, invite à une réflexion plus profonde : comment protéger les victimes et prévenir les emprises ? Son courage pourrait inspirer d’autres à suivre, transformant une histoire personnelle en un mouvement plus large. Reste à voir si les réactions tant attendues, notamment celle de la direction de Disneyland Paris, viendront éclairer cette forêt bien trop secrète…
